Tapas
Tapas

Servicio de pan con tomate y allioli... 3,50€

Servicio de pan sin gluten con tomate y allioli... 3,50€

Servicio de aceitunas y cacaos... 2,50€

Anchoas del cantábrico calibre cero (1 Ud.)... 3,10€

Zamburiñas a la brasa con salsa mery (1Ud.)... 3,10€

Chorizo criollo con cebolla caramelizada, queso de cabra, patatas crujientes y reducción de Pedro Ximénez ...9,50€

Carpaccio de vaca madurado (60 gr.)... 18,00€

Steak tartare sobre pan de Brioche tostado(170gr.)... 22,00€

Tataki de chuletón madurado (160gr.)... 25,00€

Tabla de jamón ibérico de cebo de campo y queso viejo mezcla (150gr.)... 25,00€

Tabla de jamón ibérico de cebo de campo (100gr.)... 21,00€

Tabla de queso viejo mezcla (60gr.) ... 10,00€

Gambas a la brasa (6Ud.)... 18,00€  

Gambas al ajillo... 13,50€

Sartén de huevos rotos, gamba cristal y jamón ibérico...13,50€

Gamba roja al estilo andaluza (fritas)...12,50€

Almejas al ajillo...9,00€

Croquetas caseras (2ud.)… 6,50€

Flores de alcachofas con crujiente de jamón (1Ud.)... 7,00€

Bravas de Yuca (picantitas) ... 6,50€ 

Patatas Bravas (picantitas)… 6,50€  

Ensaladilla rusa... 7,50€

Pimientos de padrón... 8,00€

Mini hamburguesa de Ángus (2Ud.)... 9,00€

Torrezno de Soria... 8,00€

Provolone gratinado con salsa de tomate a la finas hierbas... 10,00€

Ensalada Valenciana.. 13,50€

Ensalada de Burrata, mango y frutos rojos… 12,50€

Timbal Vera (Tomate natural, mango, aguacate, langostinos cocidos y vinagreta de miel)... 12,50€  

Nachos de patacones (Plátano macho frito, carne picada, queso fundido, guacamole, salsa de yogurt, jalapeños)... 13,50€

Calamar a la romana (frito)... 12,50€

Sepia a la brasa con salsa Mery...15,00€

Tellinas a la plancha... 15,00€


Listado de alérgenos:

Gluten, Crustáceos, Moluscos, Pescados, Huevo,Altramuces, Mostaza, Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja, Sésamo, Apio, Sulfitos, Lácteos

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