Camper Burger: Pan burger, canónigos, tomate natural, hamburguesa de Black Angus (160 gr.), cebolla morada a la brasa, láminas de pepinillo agridulce y crema de queso tostado, acompañada de patatas al estilo francesa... 15,00€

Cowboy Burger: Pan burger, canónigos, tomate a la brasa, hamburguesa de Black Angus (160 gr.), huevo frito, bacon a la brasa y salsa barbacoa, acompañada de patatas al estilo francesa... 15,00€

Pechuga de pollo a la brasa... 16,00€

Entraña a la brasa sobre salteado de setas y calabacín... 17,00€

Bacalao a la Vizcaína... 18,00€

Salmón a la plancha sobre parmentier de patata y aceite de trufa... 17,00€

Pulpo a la brasa sobre hummus de aguacate acompañado de verduritas... 20,00€ 

Costillas de cerdo en salsa barbacoa, cocinadas a baja temperatura terminadas la brasa (500gr.) acompañada de patatas fritas... 20,00€

Entrecot de vaca (250gr.) a la brasa... 22,00€ 

Solomillo de vaca (250 gr.) a la brasa... 25,00€

Chuletón de vaca madurado 20 días (500 gr.) a la brasa... 28,00€ 

Chuletón de vaca madurado 20 días (1 kg.) a la brasa... 50,00€ 

Chuletón de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 días (500 gr.) a la brasa... 40,00€ 

T-Bone de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 días a la brasa... 70,00€ KG.

Tomahawk de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 días a la brasa... 70,00€ KG.

* Todas nuestras carnes van acompañadas de patatas fritas al estilo francesa, tomates cherry, zanahoria y pimientos de padrón.

Listado de alérgenos:

Gluten, Crustáceos, Moluscos, Pescados, Huevo,Altramuces, Mostaza, Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja, Sésamo, Apio, Sulfitos, Lácteos