Pechuga a la brasa acompañado de patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry… 16,00€
Atún fresco (300grs.) a la brasa acompañado de patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry… 18,00€
Entraña a la brasa sobre salteado de setas y calabacín... 16,00€
Costillas de cerdo en salsa barbacoa, cocinadas a baja temperatura terminadas la brasa (500gr.) acompañada de patatas fritas... 22,00€
Entrecot de vaca FRISONA DRY AGED 30 días (400gr.) a la brasa... 26,00€
Solomillo de vaca FRISONA DRY EGAD 30 días (250 gr.) a la brasa... 28,00€
Carne a la piedra (700gr. entrecot de vaca FRISONA DRY AGED 30 días)... 55,00€
Chuletón de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 días (500 gr.) a la brasa... 38,00€
Chuletón de ternera CAZURRA IRELAND DRY AGED 45 días VACUM (1,2 kg.) a la brasa... 72,00€
Tomahawk de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 días (1,3 kg) a la brasa... 80,00€
GUARNICIONES.-
Patatas fritas... 5,00€
Ensalada (Lechuga con tomate y cebolla encurtida)... 5,50€
Verduras plancha (1/2 ración)... 5,50€
Pimientos de padrón... 7,00€
Guarnicón de la casa (Patatas fritas y verduras)... 8,00€
SALSAS.-
Mayonesa de curry con jengibre...2,00€
Salsa picante (Ají)...2,00€
Alioli clásico...2,00€
Alioli de aguacate... 2,00€
Mostaza antigua...3,00€
Guacamole...4,00€
Horario
Martes a sábado de 13:15 a 23:00h
Domingo de 13:15 a 16:00h
Lunes y domingos tarde Cerrado